Concepcion, era ordeñadora de vacas con su madre, y el capataz era el que preparaba los animales a ser ordeñados; y en esos quehaceres comenzó la relación amorosa entre los dos, relación que culminó en matrimonio, siento "Acosta Ñu" compañia de Barrero Grande (hoy Eusebio Ayala), donde tuvo origen la familia "Giret Cabrera" en Paraguay. Una familia mestiza, que trajo consigo hijos hermosos fisicamentey ni que decir en lo intelectual; ya que ha contado y cuenta en su seno a Ingenieros, Médicos, Sacerdotes, Docentes, Policías, Militares, Diplomáticos, sin descontar Madres Abnegadas, humildes, sencillas y amorosas. Asimismo, hijos emprendedores, trabajadores por llevar adelante el hermoso apellido Girett o Giret (según sean anotados en los juzgados). Singular familia en Paraguay por ser de un solo tronco.
Con el tiempo, la familia Giret-Cabrera, se acercó al pueblo de Barrero Grande, afincándose en la compañia "Isla" a solo 2 kilometros de la ciudad.
En ese lugar, el abuelo Francisco se dedicó a cultivar "Caña Dulce" y preparó la primera fábrica rústica de miel y destilación de caña.
Paso el tiempo y emigró más hacia la ciudad, en donde falleció el 2 de mayo de 1902, según consta en el certificado de defunción.
El abuelo Francisco, según descripción de sus hijos y relatos por nietos, era un hombre no muy alto, de piel curtida por el sol y tez rojiza, cabello encrespado y ojos pardos.
Continuara...
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